nº de alunos por sessão: 15
Descrição
Hoje em dia, vive-se cada vez mais anos. No entanto, estes anos que vivemos são anos menos saudáveis. A partir dos 55 anos para as mulheres e dos 59 anos para os homens, os indivíduos da população portuguesa começam a viver com limitações para realizar as atividades consideradas habituais e com problemas de saúde que podem levar a incapacidade. Para podermos viver mais tempo saudáveis devemos, desde cedo, adotar estilos de vida saudáveis, que incluem uma alimentação completa, variada e equilibrada, associada ao exercício físico. A longevidade é então sobre adotar um estilo de vida capaz de promover o bem-estar em todos os seus domínios. É sobre encontrar tempo para o movimento e atividade física que nos energizam e nos mantêm ágeis. É sobre cuidar da nossa saúde no seu todo. Na verdadeira essência da longevidade, encontramos capacidade de viver plenamente cada dia. Este curso tem como objetivo de explorar os segredos de uma dieta nutritiva e equilibrada, capaz de apoiar a saúde e o bem-estar ao longo dos anos. Ministrado por especialistas em medicina e nutrição, da NOVA Medical School, este programa oferece uma oportunidade única de aprender e se inspirar na arte da culinária saudável.
Objetivos do Curso
1. Descobrir os princípios fundamentais da nutrição para a longevidade e como eles podem ser aplicados no seu dia-a-dia;
2. Aprender técnicas culinárias simples e práticas para preparar refeições saborosas e saudáveis;
3. Explorar os benefícios dos alimentos frescos, sazonais e locais para a saúde e o seu impacto;
4. Receber orientações personalizadas pelos nossos coordenadores do curso, para que consiga alcançar os seus objetivos de saúde e bem-estar.
